Kategori Barang dengan Penjualan Tertinggi di Toko Sembako
Kategori Barang dengan Penjualan Tertinggi di Toko Sembako – Tentunya sebagai pedagang semua orang ingin mendapatkan keuntungan. Baik dari margin yang tinggi dan yang utama penjualan tinggi.
Ini merupakan data penjualan saya untuk toko sembako. Bisa berbeda-beda tergantung segmentasi pasar dan dimana lokasinya.
Lokasi toko ini berada di pedesaan, di jalan provinsi. Terlihat Penjualan tertinggi ada Sembako dan Rokok.
Penjualan rokok dan sembako saja memiliki 50% persentase penjualan.
Kategori Sembako
Kategori yang wajib ada, apapun kebutuhannya. Masyarakat indonesia masih akan terus membutuhkan beras.
Berikut ini list barang yang wajib ada pada kategori sembako karena penjualannya tinggi.
- Beras, siapkan beberapa pilihan kualitas dan merek beras untuk memberi keleluasaan pelanggan memilih
- Gula, Ini hal wajib untuk disediakan, sediakan yang curah dari pembelian karungan dan yang per kemasan pabrik
- Minyak Goreng, Minyakita wajib ada, tapi merek lain juga harus disediakan.
- Tepung, Terigu, Kanji, Tapioka, Beras, dan Ketan. Sesuaikan dengan kebutuhan dari setiap jenis tepung
- Telur, Ini berdampingan dengan tepung, minyak goreng untuk bahan makanan yang wajib ada di rumah
- Mie, Termasuk yang penjualannya tinggi. Masyarakat di sekitar toko suka buat acara dan menggunakan mie telor sebagai salah satu masakannya.
- Bumbu, Ada garam, kecap, saos, bumbu instant, juga rempah untuk pelengkap masakan. Walaupun secara penjualan kecil. Wajib ada untuk menemani bahan utama lainnya diatas.
Itulah barang yang wajib ada. Untuk mereknya disesuaikan dengan kebiasaan masyarakat sekitar. Karena biasanya setiap ada perbedaan wilayah. Merek dan barang yang laris akan berbeda juga.
Kategori Rokok
Barang ini wajib banget ada di toko, apapun itu. Bahkan tempat orang berjualan jajanan pun juga. Orang ga makan pagi ga masalah, tapi kalo ga ngerokok, lebih tersiksa.
Buatlah pilihan kategori rokok seperti ini:
- Berdasarkan harga. Dibawah Rp 10.000, antara Rp 10.000 – Rp 20.000, antara Rp 20.000 – Rp 30.000, dan Lebih dari Rp 30.000
- Berdasarkan jenis. Ada rokok kretek dan filter. Pastinya lebih mahal yang filter.
- Berdasarkan tipe pelanggan. Ini berdasarkan pengamatan saya. Pembeli rokok djarum duper dan GG surya lebih didominasi oleh bapak-bapak, supir truk/bis. Sedangkan camel purple, la purple boost didominasi pembelinya oleh anak muda.
Sediakan juga rokok untuk jumlah banyak, dalam jumlah slop. Seringkali untuk konsumsi ketika acara tertentu membutuhkan rokok seperti djarum 76 gold atau kretek.
Kategori Cemilan
Sebagai manusia pastinya ingin nyemil atau mengunyah sesuatu ketika bosan. Atau ketika menonton film dan kegiatan lainnya. Kategori cemilan sendiri saya bagi lagi menjadi beberapa sub kategori
- Cemilan FMCG. Untuk snack pabrikan, saya bagi lagi menjadi sub-sub-kategori kue dan keripik.
- Roti. Untuk pengisi perut orang yang sedang dalam perjalanan biasanya.
- Eskrim. Memuaskan orang ketika cuaca terik. Apalagi ketika kumpul keluarga/bersama teman dan butuh sesuatu yang manis.
- Cemilan UMKM. Penting banget untuk masyarakat yang lebih menyukai makanan seperti keripik singkong, keripik tempe, peyek, dll.
Detail berapa jumlah makanan dan stok yang dibutuhkan akan saya jelaskan di lain artikel.
Kategori Minuman
Bagi toko yang berlokasi di dekat jalan raya yang mudah diakses apalagi dengan parkiran yang memadai. Pastinya akan bejualan minuman. Margin yang didapat paling tinggi diantara kategori lainnya. Bahkan bisa dijual dengan harga 2 atau 3 kali lipat dari harga modal distributor.
- AMDK. Seperti Le Minerale, Aqua, Pure Life, Crystal, dll. Sediakan juga tentunya dus untuk kategori gelas. Karena masyarakat desa sering mengadakan acara dan membutuhkan konsumsi minuman gelas air putih.
- Teh. Untuk minuman manis dan hiburan.
- Kopi. Banyak yang menginginkan kopi instant pada botol untuk menahan ngantuk.
- Sari/Rasa Buah. Seperti Buavita, Ultra Sari Kacang, Floridina, dll.
- Minuman ION. Ini jadi pilihan utama ketika orang lelah. Seperti Pocari Sweat, Isoplus, atau minuman kelapa seperti Cool Time dan Hydro Coco.
- Susu. Sejauh ini banyak anak kecil dan terkadang orang dewasa membutuhkan susu.
Untuk ketersediaannya wajib juga sediakan pilihan minuman dingin yang ada di kulkas. Terutama daerah yang sangat panas ketika siang hari. Pasti banyak orang yang menginginkan minuman dingin.
Bahan Minuman
Sama-sama untuk diminum. Tetapi ini masih dalam bentuk lain, bubuk ataupun krimer. Karena biasanya lebih murah harganya. Barang yang wajib ada untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
- Kopi. Tentunya wajib ada, banyak bapak-bapak yang menyeduh kopi ketika di pos ronda. Yang paling laris tentunya Kopi Kapal Api. Ada kemasan 6.5G, 60G, 160G, dan 280G.
- Teh. Harus tersedia pilihan teh celup dan teh tabur. Karena kesukaan masyarakat yang selalu menyediakan teh baik untuk kebutuhan sendiri maupun untuk tamu.
- Jahe. Banyak yang menyukai aroma dan rasa jahe untuk menghangatkan badan di malam hari.
- SKM. Walaupun bukan susu. Tetapi pedagang martabak dan jajanan lain membutuhkan ini untuk bahan baku makanannya.
- Minuman sari buah-buahan. Lebih sering dijadikan bahan minuman ketika ingin makan dan juga kumpul-kumpul untuk diminum bersama.
Itulah kategori penjualan barang yang tertinggi dari toko sembako yang dikelola. Mungkin bisa berbeda hasilnya. Tergantung pada daerah, kondisi masyarakat, ataupun lokasi toko sembako tersebut.
Itulah Kategori barang dengan penjualan tertinggi di toko sembako walaupun lain tetap wajib ada. Karena pelanggan lebih menyukai toko yang lengkap untuk memenuhi kebutuhan mereka. Ketika sudah menjadi rujukan utama pelanggan. Mereka akan selalu dan datang terus menerus hampir setiap hari untuk belanja kebutuhan.
baca Juga: Cara menentukan harga jual di toko sembako